Im Einklang mit Natur & Klima
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit wird bei der Reichenau-Gemüse eG aktiv gelebt.
Wertschöpfung
BUND-Siegel für nachhaltiges Handeln am Bodensee.
Verantwortung
Nachhaltigkeitsbericht nach den GRI-Richtlinien.
Umweltschutz ist für uns selbstverständlich
Ein verantwortungsvoller Gemüseanbau setzt auf den Schutz von Boden und Pflanzen. Nützlinge, bodenschonende Maßnahmen und naturnahe Konzepte bilden dafür die Grundlage.
Einsatz von NützlingenPflanzenschutz
Im Unterglasanbau, der zu mehr als 85 Prozent den wert- und mengenmäßigen Gemüse-Umsatz der Insel Reichenau bestimmt, werden zur Schädlingsbekämpfung nahezu ausschließlich Nützlinge wie beispielsweise Florfliegen oder Schlupfwespen eingesetzt. Durch diese biologische aber kostenintensive Art der Insektenbekämpfung, die optimale Bestandskenntnisse der Betriebsleiter voraussetzt, wird der Einsatz von Insektiziden in den Gewächshäusern nahezu vollständig vermieden.
Gesunde Pflanzen und BödenBodenschutz
Beim Reichenauer Gemüseanbau werden alle Möglichkeiten genutzt, den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren. Dazu gehört die sorgfältige Pflege und Gesunderhaltung des Bodens, ebenso wie der Einsatz gesunder und widerstandsfähiger Jungpflanzen. Eine enge Kooperation mit dem Jungpflanzenbetrieb Peter Stader von der Reichenau schafft hier die Basis. Es wird nur bestes Saatgut eingesetzt, wobei die Sorten bevorzugt werden, die für unseren Standort besonders geeignet sind.
Über 44 % der Reichenauer Gemüseproduktion erfolgt in kontrolliert biologischem Anbau – unter Einhaltung deutlich strengerer Richtlinien, etwa von Bioland oder Naturland. Das bedeutet: noch weniger Eingriffe, noch mehr Nachhaltigkeit – für gesunde Böden und hochwertige, regionale Produkte.
Im Gleichklang mit der NaturExtension
Neben dem Fruchtwechsel, also dem Wechsel einzelner Kulturen auf einer Anbaufläche, werden in gewissen Zeiten auch Grüneinsaaten vorgenommen. So sieht man auch mal ein Getreidefeld oder eine Blumenwiese. Die Reichenauer Blütensommer Samenmischung sorgt für eine wunderschöne Blütenpracht und ist gleichzeitig für Insekten als Nahrungsquelle besonders wertvoll. Interesse? Auch Sie können den Reichenauer Blütensommer zu sich holen. Erhältlich im Reichenauer Garten Center oder einfach bei uns bestellen.
Aktiver Beitrag zum Klimaschutz
Eine nachhaltige Energieversorgung ist ein wichtiger Teil des verantwortungsvollen Handelns. Ökostrom, Photovoltaik und erneuerbare Energien helfen, Ressourcen zu schonen und CO₂ zu reduzieren.
Aus reiner WasserkraftÖkostrom
Der gesamte Strombedarf der Seepumpwerke und der zentralen Vermarktungseinrichtung wird vollständig mit zertifiziertem Ökostromgedeckt. Die Energie stammt aus emissionsfreier Wasserkraft– ganz ohne Schadstoffe und CO₂-Ausstoß.
Im Vergleich zu fossilen Energien bedeutet das: 100 % klimaneutral, ressourcenschonend und ein aktiver Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz auf der Insel Reichenau.
Aus SonnenenergiePhotovoltaik
Eine eigene Photovoltaikanlage mit 90 kW Leistung auf dem Dach der Vermarktungseinrichtung unterstreicht das Engagement der Reichenau-Gemüse eG für regenerative Energien. Aktuell wird die Anlage umfassend modernisiert und auf eine Leistung von über 450 kW im gesamten Unternehmensverbund erweitert – ein bedeutender Schritt in Richtung Energieautarkie und Klimaschutz.
Zusätzlich sorgt eine weitere 140 kW starke PV-Anlage auf der Verpackungshalle im Hegau für die nachhaltige Stromerzeugung vor Ort und leistet einen wertvollen Beitrag zur Reduktion von CO₂-Emissionen.
Aus nachwachsenden RohstoffenErneuerbare Energien
Durch die Vergärung von Reststoffen aus Natur und Landschaftspflege werden neue, unabhängige Energiequellen (Strom und Wärme) erschlossen, ohne den natürlichen CO2-Kreislauf zu stören. Auch die Energieversorgung in den Reichenauer Gärtnersiedlungen erfolgt über Gas-Blockheizkraftwerke, die ausschließlich mit Biogas betrieben werden.
Belegt nachhaltig
Ecovadis Silber Auszeichnung
Unser Unternehmen wurde von EcoVadis erstmals mit der Silber-Medaille ausgezeichnet! Damit gehören wir zu den Top 13 % aller weltweit bewerteten Unternehmen in Sachen Nachhaltigkeit.
* Viele unserer Gemüseprodukte tragen Qualitätssiegel, jedoch nicht alle. Wir bieten sowohl Bio- als auch konventionell erzeugtes Gemüse an.
Natürlich gewonnenes Wasser
Eine zuverlässige Wasserversorgung ist die Grundlage für den erfolgreichen Gemüseanbau. Beregnung und ein modernes Versorgungsnetz sichern dabei eine bedarfsgerechte und ressourcenschonende Bewässerung.
Gefördertes Nutzwasser Beregnung
Im Unterglasanbau, der zu mehr als 85 Prozent den wert- und mengenmäßigen Gemüse-Umsatz der Insel Reichenau bestimmt, werden zur Schädlingsbekämpfung nahezu ausschließlich Nützlinge wie beispielsweise Florfliegen oder Schlupfwespen eingesetzt. Durch diese biologische aber kostenintensive Art der Insektenbekämpfung, die optimale Bestandskenntnisse der Betriebsleiter voraussetzt, wird der Einsatz von Insektiziden in den Gewächshäusern nahezu vollständig vermieden.
Vom Bodensee zum FeldVersorgungsnetz
Beim Reichenauer Gemüseanbau werden alle Möglichkeiten genutzt, den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren. Dazu gehört die sorgfältige Pflege und Gesunderhaltung des Bodens, ebenso wie der Einsatz gesunder und widerstandsfähiger Jungpflanzen. Eine enge Kooperation mit dem Jungpflanzenbetrieb Peter Stader von der Reichenau schafft hier die Basis. Es wird nur bestes Saatgut eingesetzt, wobei die Sorten bevorzugt werden, die für unseren Standort besonders geeignet sind.
Über 44 % der Reichenauer Gemüseproduktion erfolgt in kontrolliert biologischem Anbau – unter Einhaltung deutlich strengerer Richtlinien, etwa von Bioland oder Naturland. Das bedeutet: noch weniger Eingriffe, noch mehr Nachhaltigkeit – für gesunde Böden und hochwertige, regionale Produkte.
Natürlicher Pflanzenschutz
Wir erzeugen hochwertiges Gemüse mit möglichst wenig Dünge- und Pflanzenschutzmitteln. Natürliche Verfahren wie Nützlinge und mechanische Unkrautbekämpfung prägen die „Integrierte Produktion“.
Gezielt eingesetztDämpfen
Auf der Reichenau wird noch sehr stark im Boden kultiviert. Eine wirksame und umweltschonende Methode, Unkraut und Schadorganismen im Boden zu bekämpfen, ist das Dämpfen. Bei der thermischen Behandlung wird heißer Wasserdampf in die Erde geführt, mit dem Ziel die pflanzenschädlichen Organismen zu reduzieren.
Genauestens geprüftBodenproben
Der Ursprung guter Qualität liegt in gesunden Böden. So werden auf der Reichenau jährlich etwa 1.500 Bodenproben entnommen und in der eigens dafür eingerichteten Anlage genauestens analysiert. Anhand dieser detaillierten Analyse können die Düngerabgaben auf ein notwendiges, boden- und umweltschonendes Minimum reduziert werden.
Technisch einwandfreiSpritzen-Check
Im Gebrauch befindliche Spritz- und Sprühgeräte, mit denen Pflanzenschutzmittel angewendet werden, müssen regelmäßig überprüft werden und über eine gültige Prüfplakette verfügen. Diese Prüfung wird über die Raiffeisen-Lagerhaus eG organisiert und von zertifizierten Fachfirmen durchgeführt. Damit wird der technisch einwandfreie Zustand der Pflanzenschutzgeräte sichergestellt und unnötiger Einsatz von Mitteln vermieden.
Häufig gestellte Fragen
Wie setzt die Reichenau-Gemüse eG Umweltschutz im Anbau um?
Reichenau-Gemüse setzt auf einen ressourcenschonenden Anbau mit möglichst geringem Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln. Natürliche Verfahren, Nützlinge und bodenschonende Maßnahmen spielen dabei eine zentrale Rolle.
Welche Bedeutung haben Nützlinge im Pflanzenschutz?
Nützlinge helfen dabei, Schädlinge auf natürliche Weise zu regulieren. So kann der Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln, besonders im Gewächshaus, deutlich reduziert werden.
Wie wird der Boden geschützt?
Der Bodenschutz beginnt mit einer sorgfältigen Pflege und gesunden, widerstandsfähigen Pflanzen. Ziel ist es, den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln zu minimieren und die Bodenfruchtbarkeit langfristig zu erhalten.
Welche Rolle spielen Energie und Ressourcen?
Reichenau-Gemüse nutzt Ökostrom, Photovoltaik und weitere erneuerbare Energien, um Ressourcen zu schonen und CO₂-Emissionen zu reduzieren. Auch bei Wasser und Verpackung wird auf nachhaltige Lösungen geachtet.
Wie wird Wasser ressourcenschonend eingesetzt?
Ein eigenes Beregnungs- und Versorgungsnetz sorgt für eine bedarfsgerechte Bewässerung der Kulturen. Gleichzeitig helfen moderne Systeme dabei, Wasser effizient einzusetzen und Verluste frühzeitig zu erkennen.
Werde Teil der Reichenau-Gemüse eG!
